三全食品发布2016年年报，实现营业收入47.81亿元，同比增长12.83%，净利润3,947.23万元，同比增加13.09%。这是三全食品连续三年净利润下跌后的首次增长。但7家主要子公司现亏损，其中亏损最大的是“三全鲜食”，亏损达2181.77万元。

三全食品2012年至2016年净利润分别为1.40亿、1.18亿、0.81亿、0.35亿、0.39亿。2016年其产品销售量493207吨，同比增长8.79%;生产量539813吨，同比增长19.94%，而库存量130941吨，同比增长55.26%。

年报还显示，在三全的“主要子公司及对公司净利润影响达10%以上的参股公司”中，有7家子公司出现亏损，包括北京三全食品销售有限公司、三全食品(苏州)有限公司、广州三全食品有限公司等。而三全鲜食(北京)科技股份有限公司的亏损也由2015年的846.97万元扩大至2016年的2181.77万元。

据了解，“三全鲜食”是三全食品推出订餐应用，消费者可通过App订餐，随后在就近的鲜食贩卖机上取餐。在三全2015年年报中曾提到，三全食品面对快速发展的餐饮O2O市场，推出“三全鲜食”项目，最终切入到白领餐桌这一垂直电商市场。但2016年6月，三全食品以“公司准备对所有机器重组，以增加更多的功能满足用户需求”的原因将自动贩卖机停运，至今未能正常使用。此次2016年年报对“三全鲜食”的展望和未来规划只字未提。