蜂蜜，甜甜的口感很好。同时，蜂蜜还富含了丰富的维生素、葡萄糖、果糖等等多种有利于人体健康的微量元素。还有“排毒养颜”的神奇功效呢。虽然蜂蜜很好，但对于1岁左右的宝宝来说，可就不一定那么好了。上个月，日本一个6个月的宝宝，被连续喂养1个月的蜂蜜离乳后，导致中毒死亡。血淋淋的教训，各位宝妈们：1周岁的宝宝，最好不要给他们食用蜂蜜。如果需要，少量、请到正规销售渠道购买。

蜜蜂采蜜，大多都是自由飞翔的。等采完蜜之后，才会返回蜂巢。在采蜜的过程中，我们养蜂人也保证不了这小蜜蜂带回来的花粉或者蜜，是否都是安全的，无毒的。

小蜜蜂在采花粉以及蜜的时候，有可能会将被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱，所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。而为了不破坏蜂蜜的纯天然成分，许多蜂蜜不会经过高温杀菌，肉毒杆菌的芽孢适应能力很强，在100℃高温下仍可以存活。

1岁的宝宝肝脏解毒功能并没有那么强，对于这种毒素免疫力就差很多，但这种毒素会在婴幼儿肠道内繁殖并产生毒素，从而会引起宝宝中毒。

所以，如果孩子还小，蜂蜜就不要给孩子添加了。当孩子逐渐长大后，购买蜂蜜的时候也不要直接共同养蜂人购买，最好是去正规的销售渠道购买。养蜂人的蜜，大多不会经过加工。