很多家长来信说:奶粉结块,是不是奶粉过期了?虽然我们奶粉都是粉末状的,但是其中还是有一定水分的,现在科技可是做不到100%不含水分的奶粉。合理的含水量,也是有利于保持奶粉品质的哦。至于奶粉结块的现象,我们可以分为以下几种情况。
1.正常结块
奶粉本身就有一定的水分,出现结块现象也是正常的。在运输、搬运的过程中难免会有一些小碰撞,在振动下水分子运动后会出现压缩的情况,也就是我们见到的结块。我们可以有奶粉勺轻轻敲一下,就会自然的松散开来,不影响食用。
2.不正常结块
如果奶粉受潮后,也会出现结块的哦。这样的奶粉会导致奶粉中的营养流失变质,这种情况下结块的奶粉,我们不建议再继续食用啦。毕竟宝宝对于奶粉营养的要求比较高。
对于结块的奶粉,我们要记住:只要是没出现结硬块,像一碰就散的结块是没有问题的,可以正常食用。