记得几年前，我怀孕的时候，特别爱吃辣的，什么香锅了，水煮鱼了，包括路边的麻辣烫，每次吃饭都是无辣不欢。刚开始，还以为是孕期的饮食改变，慢慢就会过去的，可是，现实却不是这样。后来，我们科的马主任提醒我：

“小红，孕妈怀孕的时候喜欢吃什么，孩子出生以后也会喜欢吃。你这么爱吃辣的，而且，多油腻的食物，小心遗传。”

天呐，孕妈的口味真得会遗传给肚子里的宝宝吗？

我赶紧到图书馆查了一些资料，还真发现有科学家，专门针对这个问题进行过研究。

研究人员找了一些孕妈，分为三组：第一组的孕妈，在怀孕的时候，每天喝胡萝卜汁。第二组的呢，在哺乳期喝胡萝卜汁。第三组的，就比较可怜了，什么时候都不喝胡萝卜汁。

等这些孕妇的孩子长大后发现，前两组的孩子更偏爱含有胡萝卜汁的食物，而第三组的孩子没有任何反应，给他们胡萝卜等食品，他们很抵触。

最后研究者的结论就是：怀孕期间，孕妈的口味会传给肚子里的胎儿的，很可能会影响孩子以后的饮食习惯。

那以后，我就开始克制自己的嗜辣饮食，开始均衡营养，健康食物，到现在，孩子已经上小学了，他的饮食习惯很健康。

从我的切身经历可以看出，孕妈在十月怀胎中，不仅要补充营养，保障胎儿的生长发育，还要用饮食品种，塑造宝宝的饮食口味呢。

在美国，就把这种饮食塑造，抽象的称之为胎儿营养代谢编程。

胎儿的味蕾和嗅觉是在怀孕6个月时候发展的，在这一阶段，胎儿会喜欢妈妈饮食的口味，这种口味偏好会延续到胎儿出生后乃至将来的一生。

为了孩子将来能对健康的饮食一见钟情，孕妈在这段时间要对胎儿的口味进行良好的塑造。

具体来说，孕妈应该如何做呢？也很简单。

孕妈要少吃油腻的重口味的食物，多摄入一些低热量、低脂肪、低胆固醇食物。

孕妈摄入的食盐量和糖分要少，免得孩子将来偏好甜味和过咸食物。喜欢吃水果的，适当的用蔬菜代替水果。

孕妇要多食用含膳食纤维、维生素的食物。
孕妇多吃一些滋养脾胃的食物，少吃辛辣刺激的食物。