春天是宝宝成长发育的黄金期，很多宝爸宝妈在春天的时候都想尽各种办法给宝宝补充营养，让宝宝更好地健康发育，但现在春天已经过去了许多，爸爸宝妈就开始掉以轻心，但其实夏天也是孩子长身高的黄金期，仅次于春天。长得最快的是在5月份，平均达到7.3毫米；其次是6-10月份，平均有6.3毫米。

所以家长们，不要以为春天过去了，就可以掉以轻心。宝妈们要抓住这个黄金时期，在辅食上给予足够充足的能量和营养供给，可以让宝宝在这个夏天继续长个子。今天的小编就给大家介绍一款夏天比较适合宝宝的辅食，虾丸莴苣豆腐羹，既可以让宝宝补充充足的营养，又可以达到去火的效果。

莴苣叶子是平常很容易被我们忽视的食材，但其实他的营养价值远远高于莴笋茎，维生素ｃ比茎部高了十四倍，而且还富含丰富的铁，钙，磷等营养元素，宝宝吃了可以促进骨骼的正常发育，而且还能够帮助宝宝长牙。

虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。这道辅食比较适合12个月以上，而且对食材不过敏的宝宝，因为虾是属于易过敏的食材，所以第一次给宝宝添加的时候要少量添加，细心观察三天，如果宝宝无过敏反应才可以正式添加。

而豆腐含有丰富的蛋白质和钙质，宝宝吃豆腐可以补充蛋白质提高自身的免疫力，有助于宝宝补充钙质促进骨骼的发育。豆腐中含有大豆卵磷脂好丰富的优质蛋白，由于宝宝的血管，神经和大脑的发育，可以增强宝宝的免疫力。

小编在这里提醒各位家长，除了要保证宝宝摄入均衡充足的营养之外，还要鼓励孩子，或者多带他进行户外运动，锻炼肌肉和骨骼的同时可以增加维生素d的吸收。