一年一度让各大厂家企业心惊胆战的#315晚会#已经如约而至了，2019年的央视315晚会曝光毒辣条、骚扰电话、融360等九大问题被点名。其中315晚会曝光的辣条生产厂卫生乱象引起了社会的广泛关注，在315晚会曝光之后已经联合执法，火速出手进行停业整顿了。

在央视“3·15”晚会曝光了河南、湖南两地辣条生产厂家卫生乱象之后，河南省开封市尉氏县市场监督局、公安局一行多人的联合执法队伍火速来到了生产辣条的尉氏县食品厂。针对3·15晚会上被曝光的生产车间“辣眼睛”的情况开展调查取证，同时尉氏县市场监督局副局长表示会要求对生产不卫生辣条的食品厂进行停业整顿。

随后，湖南省平江县市场监督管理局的执法人员，也快速的赶往平江县钧力食品有限公司。平江县工商管理局局长表示，消费者可以向行政机关投诉，要求行政机关立案调查，追究相关生产不符合安全标准的、或不合格产品的这种作坊、工厂，承担这个相应的行政责任，可以给予警告，责令停业整顿，甚至直至吊销生产许可证或者经营营业执照。

其中包括“虾扯蛋”等辣条产品，在315晚会之后各大电商平台也已经纷纷下架“虾扯蛋”辣条，暂时已经搜索不到这一名称的辣条了。记者此前曾梳理发现，从2015年至2017年5月间，国家及各地方食药监局的抽检数据显示通报了180起问题辣条，共195批次，涉及131家生产商，生产地涉及河南、湖南、安徽、新疆等15个地区。从具体不合格问题来看，超范围使用食品添加剂、菌落总数、甜味剂超标是不合格的重要原因，其中甜味剂和菌落超标过半。

2018年12月，据国家食品安全风险评估中心消息，食品安全国家标准标准审评委员会第十四次主任会议上通过了《辣条》食品产品标准。国家食品安全风险评估中心相关人员曾告诉新京报记者，该标准还需走一些会签流程，2019年上半年有望出台。

而根据2018年5月的《食品安全国家标准调味面制品》（征求意见稿）及编制说明，辣条食品添加剂的使用或将有全国统一的规定，甜蜜素或可添加，而防腐剂不允许添加。