随着生活水平的提高，不仅购物方便了，就连储存食物的方式也越来越多样化了。其中冰箱是必不可少的，很多家庭会将购买回来的食物存放到冰箱里保存，甚至有人还觉得放在冰箱里的食物不容易坏，是绝对安全的储存食物之地。其实不然，冰箱长期处于低温低氧的环境，是耶尔森氏菌和李斯特菌的天堂。

根据美国调查显示，有64%的李斯特菌感染者患病的原因是源于家里的冰箱存在这种细菌。而耶尔森菌会引起人体小肠结肠炎，导致出现腹痛、腹泻、发热，甚至还可能会引起被败血症等症状；李斯特菌可能会引起发热、头痛以及恶心恶心呕吐、腹泻等症状，情况严重时可能还会引起败血症、脑膜炎，甚至可能会到孕妇流产哦。

因此，家里有宝宝的就要小心冰箱肠炎和、冰箱肺炎这两种“冰箱病”了。冰箱肠炎是因为冰箱中的低温虽然能抑制大部分细菌的繁殖，但是嗜冷霉菌还是可以继续存活的，可能会引起宝宝出现肠胃不适、腹泻等症状，导致宝宝出现肠膜炎。

而冰箱肺炎是因为冰箱没有经常擦洗，冷冻机的排气口和蒸发器容易滋生真菌，并随着灰尘散布在空气之中，当宝宝和易过敏体质的人群吸入这种细菌的空气之后，就可能会出现咳嗽、胸痛、发热以及气喘等症状。

如何预防宝宝受“冰箱病”侵袭？

在冷冻食物之前，最好是将食物清洗干净，除去表面的细菌，再将食物分量包装，防止水分流失，并贴上写有日期和名称的标签，方便后续食用和清理。最重要的是要保证冰箱内足够的低温，冷冻室温度最好能达到零下18℃以下。