酵素在人体内担任新陈代谢中各种化学变化重要的媒介体，酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料，经过榨汁或萃取一系列工艺后，再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。

美臣宝品牌，成立于1990年，公司位于中国台湾宝岛，公司拥有世界上先进的全自生产流水线，日本先进的酵素研发技术，专业生产高活性益生菌、酵素和日常补充营养品系列。公司通过ISO9001: 2008质量管理体系、ISO14001:2000环境管理体系认证；历经二十多年的发展，已成长为一家集研发、设计、生产、销售、仓储为一体的品牌母婴企业。

美臣宝酵素覆盖人体消化系统、免疫系统、基础营养三大类别，致力于解决宝宝问题。台湾专科医师/博士/教授/药学理事会联合推荐，坚持采用国际优质供应商为原料渠道，营养概念时刻与国际同步，让美臣宝持续保持领先位置。严格控制产品渠道，狠抓产品品质，并定期向国际认可的检验机构提交产品检验。

美臣宝拥有世界上先进的全自生产流水线，日本先进的酵素研发技术，秉承“把健康做成责任，把品质做成爱心”的理念，全面提供消化系统、免疫系统、维生素矿物质，等多种母婴健康营养膳食食品，给宝宝提供均衡营养。