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皇氏乳业官方发布丨关于巴马益生菌来源的说明公告
行业编辑:Kim
2022年09月17日 11:26来源于:皇氏
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皇氏乳业集团有限公司

公告

近日,皇氏浓醇酸奶包装上关于巴马益生菌来源的描述引起热议,我们高度关注,由于产品标签上文字内容摘录自巴马益生菌专利摘要,过于直白,使部分消费者感到不适,为此,皇氏乳业集团深表歉意!

2013年皇氏科研团队协同生物科学家团队从广西巴马长寿村成功分离出这一株鼠李糖乳杆菌, 并获得国家专利授权(专利号: ZL201310751034X, 发明名称:《源于广西巴马长寿村的益生菌鼠李糖乳杆菌hsryfm1301及其应用》)。

添加在酸奶产品中的鼠李糖乳杆菌hsryfm1301经过著名益生菌公司微康生物代为扩培,严格生产, 冷冻干燥为高活力酸奶发酵菌剂,非初代菌种直接使用,完全符合国家食品安全标准,可放心食用。

再次为给部分消费者带来困惑致歉,皇氏乳业集团将虚心接纳社会各界建议,改进产品广告宣传,致力于为消费者提供更好的产品:同时也欢迎广大消费者到巴马长寿村,与生物专家共同开启益生菌探秘之旅。

最后祝大家阖家安康、健康长寿!

皇氏业集团有限公司

2022年9月16日

附件

鼠李糖乳杆菌hsryfm1301及其应用

2013年皇氏集团科研团队协同生物科学家团队,在巴马筛选分离出1834株乳酸菌和益生菌,经过深入研究和科学循证,发现从巴马健康长寿老人样本中筛选分离的一-株鼠李糖乳杆菌具有独特的潜在健康功能,该菌株为中国巴马独有,并获得国家专利授权(即皇氏1号 专利菌株鼠李糖乳杆菌hsryfm1301),专利号: ZL201310751034.X 《源于广西巴马张寿村的益生菌鼠李糖乳杆菌hsryfm1301及其应用》。

另据公开新闻和发表的科学文献表明,目前全世界商业化的益生菌,接近50%益生菌的筛选分离方式与我司菌种相同,都是从健康人体中提取的人源性益生菌,相比从其他发酵食品中提取的益生菌,更为亲和人体,应用更安全有效。

过去几年,我们进行的多项内部应用研究显示:专利菌株鼠李糖乳杆菌hsryfm1301具有促进机体健康、改善肠道微生态,耐胃酸和胆碱、辅助降低血脂和增强免疫力等潜在功能,鉴于普通食品不能宣传产品功能,我们正在按国家保健食品相关法规要求,有序开展健康功能申请。

添加在酸奶产品中的菌株鼠李糖乳杆菌hsryfm1301是在专业化益生菌发酵工厂经过多代培育,严格生产,冷冻干燥为高活力酸奶发酵菌剂,并非初代菌种直接使用,完全符合国家食品安全标准,可放心食用。

皇氏乳业官方发布丨关于巴马益生菌来源的说明公告

美好景像、皇氏 )
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