随着消费升级，家长对孩子的健康重视度不断提升，对营养补充的关注也不断深入。近几年来，乳铁蛋白逐渐得到业内和消费群体的广泛认可，2018年中国营养学会妇幼营养分会为单一营养素发布的《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》（以下简称《乳铁蛋白共识》）显示，乳铁蛋白是人类母乳中的核心活性蛋白成分【1】，临床研究显示：摄入一定量的从牛乳中分离提取的乳铁蛋白，有助于改善婴幼儿营养状况【2】。
因此乳铁蛋白也逐渐成为给宝宝进行膳食补充的重要选择，成为营养品品牌的必争之地。其中GREEN GROWTH格林成长品牌紧跟市场需求，重磅推出新产品---格林成长免疫球蛋白复合粉固体饮料，重新定义免疫新高度。把营养品届的黑马“EpiCor”食用非活性酵母、免疫球蛋白lgG、接骨木莓、酵母β-葡聚糖、N-乙酰神经氨酸（燕窝酸）、乳铁蛋白、维生素C、益生元等作为产品的主打成分。
01乳铁蛋白是什么？
乳铁蛋白是哺乳动物乳汁中天然存在的天然蛋白质，是一种重要的非血红素铁结合糖蛋白，具有广谱抗菌、抗病毒、调节机体免疫功能、促进肠道健康的作用。
同时乳铁蛋白也是母乳中的核心免疫蛋白，为婴幼儿的健康成长起了重要作用。都说“吃母乳的宝宝少生病”，是因为母乳中富含有益的营养和免疫成分，能够提高宝宝的抵抗力。
乳铁蛋白十分珍贵，被称为“奶黄金”，可以促进器官组织表面的黏膜免疫系统的发育，因此被誉为“健康的第一道免疫防线”，能够提高宝宝的免疫力。
02 乳铁蛋白都有哪些作用？
①提高抵抗力：喝母乳的宝宝不容易患各种传染病，就是因为母乳中含有乳铁蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶等免疫物质，可以保护机体免受有害微生物的感染。乳铁蛋白利于器官组织表面的黏膜免疫系统的发育，这也是人体的第一道屏障，乳铁蛋白被称作健康的第一道免疫防线是当之无愧的。
目前研究进展表明，乳铁蛋白在治疗宝宝反复呼吸道感染、预防轮状病毒性胃肠炎、治疗低体重及早产儿败血症方面有良好效果。
②调节免疫力：乳铁蛋白可调节吞噬细胞活性和刺激淋巴细胞的合成，调节免疫球蛋白、抗体产生和分泌，可促进免疫细胞中的T细胞成熟。
③促进铁吸收：乳铁蛋白可以提高肠细胞对铁的生物利用率，还原状态的铁离子，减少铁离子对胃肠道的刺激作用。
乳铁蛋白能够帮助肠道对铁的吸收，预防缺铁性贫血，保持体内铁的平衡状态。和血红素铁不同的是，无机铁需要溶解在胃肠道系统中才能被吸收。
④抑菌抗病毒：宝宝肠道还处于娇气阶段！由于乳铁蛋白可以结合铁离子，争夺了细菌繁殖所需的铁，实现抑制细菌繁殖的效果。
病毒一般可以结合在靶细胞膜上，然后侵入细胞引起感染，乳铁蛋白可以阻碍这样的结合从而达到抗病毒的作用。
⑤维持肠道健康：乳铁蛋白可争夺有害细菌及病毒所需的铁元素，抑制了有害微生物的繁殖。因此，可促进双歧杆菌和乳酸菌的繁殖，以维持健康的肠道微生态环境。
⑥具有抗氧化性：乳铁蛋白能抑制铁诱导的脂质过氧化过程所产生的硫代巴比妥酸和丙二醛的生成。具有核糖果核酸酶的活性，且能抑制超氧离子的形成。因此可降低人体内自由基对动脉血管壁弹性蛋白的破坏，在预防动脉粥样硬化方面有一定作用。
⑦与药物有协同作用：研究显示，乳铁蛋白能同多种抗生素和抗病毒药物协同作用，减少药物用量，降低抗生素或抗病真菌制剂对人体肝，肾功能的损害。同时，增强体内微生物对药物的敏感性。
03 哪些人群需要补充？
1.孕产妇
孕产妇补充乳铁蛋白，可以提高其抵抗力，有效预防或治疗孕期、哺乳期的细菌、病毒性感染;同时，促进铁吸收，预防孕产妇贫血。
2.非母乳喂养、混合喂养的婴幼儿
乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，能帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物，预防病毒引起的呼吸道感染及腹泻等婴儿常见疾病;同时还可以促进婴儿的生长发育和增强造血功能，为婴儿构筑起健康成长的第一道防线。
3.缺铁性贫血者
乳铁蛋白能高效促进铁吸收，临床试验证明，铁与乳铁蛋白结合后吸收率是单纯补铁的4倍。缺铁性贫血者在补铁时配合摄入乳铁蛋白，可达到减少铁制剂摄入量，增强补铁效果的作用，同时，由于乳铁蛋白的摄入，还可以明显缓解铁对肠道的刺激。
4.免疫力低下者
体弱多病者大多抵抗力低下，乳铁蛋白能够帮助他们激发、建立、修复、完善免疫系统，增强抗病能力。
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