据河北日报报道,日前,河北省生鲜乳价格协调委员会在石家庄召开协调会,经乳品加工企业代表、奶牛养殖企业代表等协商,确定明年一季度全省生鲜乳交易参考价为规模牧场3.93元/公斤,养殖小区3.41元/公斤。其中,规模牧场生鲜乳交易参考价比今年第四季度上调0.08元/公斤。
今年以来,我省奶牛养殖转型升级步伐进一步加快,奶业发展呈向好态势,但同时乳品加工企业和奶牛养殖企业都面临较大成本压力。专家预计,2017年,我省奶业发展形势有望进一步好转。
2015年12月,河北省生鲜乳价格协调委员会正式成立,建立了由河北省农牧主管部门主导,奶农代表、乳企代表、奶业协会负责人及有关专家参加的省级生鲜乳价格协调机制,每季度发布全省生鲜乳收购参考价格,稳定生鲜乳收购价格。
数据显示,在全国生鲜乳限收拒收达10%以上的情况下,河北省限收拒收仅有0.36%。在全国约55%奶牛养殖场亏损情况下,河北省奶牛养殖场亏损面控制在15%以内。