最近,国务院办公厅印发了关于《“十四五”冷链物流发展规划》的通知,主要内容聚焦在了肉类、乳品、速冻食品、水产品以及蔬菜和水果等主要的生鲜食品以及疫苗等医疗产品,目的是为了加强顶层设计和工作指导,推动冷链物流高质量发展。
同时,《“十四五”冷链物流发展规划》还提出了重点支持东北、华北以及西北等奶业产区冷链物流的建设设施,鼓励规模化奶业企业升级冷链物流设备,配备生乳专用的恒温运输槽车,提高生乳的冷却以及储存和运输一体化运作效率。
并且,提倡加强低温液态奶冷链配送体系建设,提高低温液态奶末端配送时效性。发挥出龙头乳制品以及企业和电商、连锁超市等物流渠道作用,完善从生产厂商到消费者的低温液态奶全程的冷链物流系统,更加规范销售终端温度的控制管理,进一步推动传统奶站的改造升级建设,加强服务摄取的低温液态奶宅配仓建设,发展网格化以及高频率配送到家服务。