世界健康生活方式联合总会上有专家表示：牛奶并不是最适合黄种人的奶，羊奶才是，并且德国召开的世界乳品大会，也有营养学家指出：羊奶是最接近母乳的奶，更利于人体吸收。

为什么？

这是因为由于体内乳糖分解消化酶的缺乏，中国人喝牛奶容易产生乳糖不耐症或者发生过敏反应。所以，羊奶更适合中国人。

器官决定功能，泌乳器官不同，乳汁的营养和保健功能必然有差异。羊奶的泌乳器官与母乳相似，所以营养价值也非常相似。

宝宝出生的体重和小羊羔的体重接近，都是4000克，奶牛所产犊牛体重在40000克左右。所以牛奶最适宜哺乳犊牛，而羊奶是最适宜代替母乳的奶源。

羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

我国羊奶历史可追溯到几千年前，在欧洲，羊奶被视为乳品中精品，称作“贵族奶”，同时，羊奶也被国际营养学界誉为“奶中之王”。

自上世纪70年代发达国家流行饮用羊奶之后，东南亚的一些较富裕国家和地区也开始关注羊奶，主要是新加坡、马来西亚、中国台湾等国家和地区，特别是在中国台湾，婴幼儿配方羊奶粉已被广大父母接受。