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为什么0-6岁的孩子最好还是喝配方奶粉?
行业编辑:林夕
2022年10月12日 09:27来源于:母婴视界会刊
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现在有一些父母在孩子断奶后或孩子能吃饭以后,就给孩子每天喝鲜奶,喝乳饮料等。这是不科学的,有专家警告说:"2岁以下的孩子最好不要喝鲜奶。因为婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟,给孩子喂鲜奶会产生某些危害。"曾有新闻报道两岁的女宝因为喝纯牛奶导致肾结石!

纯牛(羊)奶不适合宝宝饮用!

每一种动物的奶都最适合自身种类的幼子食用。纯牛(羊)奶的营养素构成及含量与母乳差异比较大。比如母乳中乳清蛋白:酪蛋白为60::40,而牛奶为18:82,酪蛋白含量高,不利于宝宝吸收,钙磷比例偏高,也不如母乳中2:1的好吸收。婴幼儿期消化及代谢功能发育还不完善,长期饮用纯牛(羊)奶,会加重肾脏负担,影响宝宝健康,铁锌含量低,易出现贫血、食欲下降等营养不良现象。

酸奶不适合宝宝饮用!

酸奶是以牛奶为原料,利用有益菌(双歧杆菌、乳酸菌)发酵而来,分解了一部分乳糖和蛋白质,比纯牛奶更利于消化。但是婴幼儿期仍然不能过早接触,至少2岁以后才能少量饮用。因为经过发酵的牛奶,酸度较高,宝宝的胃粘膜屏障尚不健全,容易引起胃肠不适;酸奶为冷藏食品,太小的孩子胃肠也无法很好适应。除此以外,同样存在纯牛奶不适宜婴幼儿饮用的所有缺陷。

乳饮料、调制液态乳不适合宝宝饮用!

乳饮料不适宜婴幼儿和儿童作为长期的营养补充食品。中国的食品原料标注规定,最主要的成分标注在第一位,仔细观察不难发现,乳饮料多是水排第一,营养只有纯牛奶的1/3,连牛奶都算不上,婴幼儿期绝对不能当奶喝(国家规定蛋白含量≥2.9%,非脂乳、固体≥8.1%,脂肪含量≥3.1%才能叫牛奶);虽然有些调制乳的蛋白含量高,但和乳饮料一样加了大量的白砂糖、香精和多种婴幼儿不能摄入的添加剂,营养素含量单一,易出现营养不良,影响生长发育或引起肥胖症。

婴幼儿喝鲜奶存在危害!

第一,鲜奶中某些营养成分不易被吸收。比如,鲜奶中含量较高的磷,会影响钙的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝结成块,不易被胃肠道吸收。

第二,鲜奶中的乳糖主要是α型乳糖,会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿的胃肠道疾病。同时,鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担,使孩子出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。

第三,鲜奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪,会刺激婴儿柔弱的肠道,使肠道发生慢性隐性失血,引起贫血等病症。

据测定认为:牛奶中的钠含量是人体的两倍,牛奶浓度越高含钠越多,3岁前婴幼儿喝牛奶会血钠浓度升高,引起诸如便秘、血压上升甚至抽搐、昏迷等症状,长此以往会影响智力。而配方奶粉调整了蛋白质和脂肪结构、钙磷比例,又添加了一些维生素、微量元素、核苷酸、多不饱和脂肪酸等婴幼儿生长发育必需的成分,克服了鲜奶的缺点,更有利于孩子的健康成长。

所以宝宝不管是进行母乳喂养还是人工喂养,在能吃辅食之后,都要继续哺喂配方奶粉。条件允许的话,宝宝最好喝配方奶能一直喝到六岁以后。

为什么3~6岁儿童喝配方奶粉?

首先,关键期需要补充营养,在人的生长发育过程中,存在一个关键期。根据孩子的生长发育规律,3~6岁是智力发育的关键阶段,孩子这个时候喜欢思考,喜欢独立做事,这是孩子脑部发育的重要阶段。在这个阶段,需要保证孩子的智力得到发展,为孩子补充足够的营养。

其次,不同阶段的奶粉配方不同。每个阶段的奶粉所含的是此阶段孩子所需的营养物质,这也是奶粉分阶段的依据。不同年龄阶段的孩子对营养的要求是不一样的,每个阶段的奶粉都是为相应的孩子所专门设计,因此成分等不尽相同。

第三,儿童奶粉比普通牛奶含有更多的营养物质。幼儿园中小朋友接触频繁、密切,受感染机会也明显增加,及时补充足量的维生素A、B2、B6、C和铁、锌等微量营养素,可保证孩子有足够的免疫力。这些能够促进脑力、视力、体力和增强免疫力的营养素,在一般的鲜牛奶中含量并不多。而针对3~6岁儿童的配方奶中,就特别添加了这些营养素。

孩子早晚喝奶更有助成长!

现在,3~6岁的孩子大多已经上幼儿园和小学,如何在迁就学校时间、避免影响正餐的情况下科学饮用奶粉,成为众多家长的难题。

对此,营养学家认为,早上和睡前喝奶粉比较适合孩子的成长。早上喝奶粉主要是为了补足早餐的能量、蛋白质、维生素、钙等各方面的需要。因为早餐如果只吃一点淀粉类的食品,营养质量实在太低,不能够满足8~12时这段时间的营养供应和需求。对于一些孩子来说,早上有很重的学习负担,如果早餐质量太低,蛋白质、维生素摄入太少,孩子的学习效率也会下降。所以,早上喝杯奶,并不费太多时间,摄入营养物质又很多。

另一方面,生长激素在夜里分泌得更旺盛,小朋友晚上有生长发育需求,所以晚上喝奶也是不错的选择。

美好景像、母婴视界会刊 )
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