河北地处黄金奶源带，具备丰富的奶业发展自然条件和坚实的产业基础。目前已打造成为从奶源基地到成品加工完整的产业链条，形成了“产品多元化、档次高端化、技术高新化、企业大型化”发展模式。2022年河北省乳制品制造业占全部食品的11.74%，营业收入完成511.23亿元，同比增长6.2%，利润总额完成28.59亿元，同比增长56.5%；产品品种不断丰富，实现了固态、液态、冷鲜等品种的全覆盖。2022年，省内奶牛存栏达到148.1万头，生鲜乳产量546.7万吨，乳制品产量389.7万吨，三项指标均位居全国第二。
为进一步落实河北省奶业振兴规划纲要和实施意见，促进奶业高质量发展、全面建成奶业振兴示范省，2023北方奶业大会暨第五届河北国际奶业博览会于2023年4月20—22日盛大开幕，本次大会由河北省奶业协会主办，河北博斯特展览服务有限公司承办，君乐宝乳业集团等13家企业协办。大会以“提奶业高质量发展，促大众高营养消费”为主题，邀请来自河北、山东、内蒙古、宁夏等地的参展企业200余家在良种繁育、牧草机械、饲料、兽药、乳品加工、包装材料以及奶业文化创意衍生品等领域进行了重点展览、展示。
莅临此次大会的领导和嘉宾：
河北省人民政府副秘书长、一级巡视员 赵国彦
中国奶业协会副秘书长 杨秀文
河北省供销合作总社理事会副主任 李春
河北省农业农村厅二级巡视员 顾传学
河北省工业和信息化厅二级巡视员 尹修亮
河北省供销合作总社二级巡视员 李元新
石家庄市农业农村局党组书记、局长 王溪波
宁夏自治区农业农村厅畜牧兽医局副局长 卢耀伏
河北省奶业协会会长 魏立华
河北省奶业协会常务副会长 王士伟
君乐宝乳业集团有限公司副总裁 仲岩
山东省奶业协会会长 王成武
北京市奶业协会秘书长 廖晨星
河南省奶业协会副会长兼秘书长 陈华杰
辽宁省奶业协会秘书长 佟艳
宁夏奶产业协会秘书长 李文博
内蒙古奶业协会副秘书长 乌日金
天津市奶业协会副秘书长 何茹
中国农科院北京畜牧兽医研究所 张仕琦
河北省奶业协会秘书长 李怀东
河北省奶业协会副秘书长 李贺峰
河北省人民政府办公厅二级调研员 王玉亮
河北省农业农村厅畜牧业处二级调研员 谢忠
河北省工业和信息化厅食品医药工业处副处长 张秋艺
河北省农业农村厅畜牧业处副处长 王胜璋
河北省畜牧总站副站长 赵慧秋
石家庄市农业农村局一级调研员 谢合领
保定市农业农村局二级调研员 石磊
以及来自全省各地市、奶牛养殖大县农业农村局主管领导及奶业同仁
君乐宝乳业集团奶源中心总经理 王彦生
伊利集团华北奶源大区总经理 刘月
蒙牛奶源部华北大区资源外联高级经理 马小婷
河北新希望天香乳业有限公司 副总经理 范春刚
开幕致辞
石家庄市农业农村局党组书记、局长王溪波，河北省供销合作总社二级巡视员李元新，河北省工业和信息化厅二级巡视员尹修亮，中国奶业协会副秘书长杨秀文，河北省人民政府副秘书长、一级巡视员赵国彦和河北省奶业协会会长魏立华为大会开幕式致辞。
石家庄市农业农村局党组书记、局长王溪波在致辞中指出，近年来，石家庄市紧紧围绕奶业振兴打出了一系列含金量高的政策组合拳，推动奶业转型升级和高质量发展。全市奶牛存栏达25万头，日产鲜奶超过2400吨，以全国1/660的土地，生产了全国1/45的牛奶；奶牛养殖场实现了规模化、智能化全覆盖，走在了全国前列。特别是君乐宝乳业集团，经过20余载砥砺奋进，开拓创新，匠心打造世界级好奶粉，在标准化规模化养殖、生鲜乳质量安全监管等方面，达到了国内一流水平，实现了与全球最高标准全面接轨。在今后的发展道路上，政府将一如既往支持奶业协会在行业中的作用，进一步推动奶业高质量发展，努力打造富有特色、绿色、安全的奶制品，为加快乡村振兴和石家庄市实现经济总量实现过万亿提供有力支撑。
河北省供销合作总社二级巡视员李元新就省供销社和奶业协会在青贮供应和产品销售等方面开展的战略合作提到，河北省供销社可以拿出一百万亩土地布局建设青贮玉米生产基地，开展长期性的种植，每年对河北省内牧场提供高品质高质量的绿色青贮玉米四十万吨以上，从源头上保障奶牛吃得好；深化牛奶销售合作，在高端奶上，河北省供销社将依托全国总社，京津沪渝冀四市一省联盟，和华北区域经销合作社农产品冷链联盟，面向北京、天津、上海等大城市统一定制采购销售高端牛奶。
河北省工业和信息化厅二级巡视员尹修亮提出，河北省委、省政府高度重视奶业振兴，先后编制了《奶业振兴规划纲要》《加快推进奶业振兴的实施意见》，省工信厅大力支持乳品企业新增优势产能项目，2019-2022年联合省发展改革委总计支持君乐宝君恒婴配粉项目、威县乐牛巴氏奶项目等乳制品加工项目7个，支持资金总计约2.9亿元。虽然河北省奶业发展迅速，但是和消费升级需求相比还有差距，省内优势乳品企业应当以实施消费品工业“三品”战略为契机，积极增品种、提品质、创品牌，以品质创品牌，用品牌得信誉，用信誉赢市场，为消费者提供多样化、营养化、功能化产品，深研消费心理，强化消费者信心，振兴中国奶业。河北省工业和信息化厅将一如既往大力支持乳制品工业高质量发展。衷心地希望河北奶业博览会，创新突破、勇攀高峰，展现高水准的办会水平，发挥更大的综合效益：做到惠及地方，努力办成振兴河北奶业的助推会；引领发展，努力办成领跑中国奶业的驱动会。
中国奶业协会副秘书长杨秀文提到，奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是农业现代化的标志性产业。2022年尽管受疫情持续影响，许多行业不景气，但全国牛奶产量3932万吨，比2021年提高6.76%。2023年第一季度牛奶产量同比增长8.5%，充分表明奶业根基牢靠。河北奶业发展取得的优异成绩得益于河北省委省政府对奶业发展的高度重视和抓快抓实推进奶业振兴各项工作，也得益于河北奶业人的努力奋斗、不屈不挠勇毅向前的无畏精神。今后河北应充分利用京津冀一体化之优势发展奶业，用品质品牌赢得京津冀乃至全国消费者的信赖和依赖。
河北省人民政府副秘书长、一级巡视员赵国彦表示，习近平总书记高度重视奶业发展，在河北考察调研时强调，“要下决心把乳业做强做优，生产出让人民群众满意、放心的高品质乳业产品，打造出具有国际竞争力的乳业产业，培育出具有世界知名度的乳业品牌”。2019年起省财政每年安排10多亿元、市县配套7亿元，对奶源基地建设、领军企业培育、产品质量提升、知名品牌创建等关键环节给予支持。当前，奶业发展正处于战略机遇期和转型升级期，为稳定奶企增投资、上项目预期，持续推进河北奶业高质量发展，省政府去年出台《进一步强化奶业振兴支持政策的通知》，确保了奶业发展投入只增不减、加工养殖支持政策只增不减、招商引资力度只增不减，加快打造“千亿级”奶业工程，为民族奶业振兴作出河北贡献。
河北省奶业协会会长魏立华表示，河北省奶业协会将立足“河北奶业高质量发展六个提高”（即提高繁育水平、设备设施水平、饲养水平、管理水平、单产和效益），在推动打造环境好、设施好、效益好的奶牛养殖企业等方面下功夫，发挥协会力量，为乡村振兴和年轻大学生就业做出贡献。同时，协会将策划多种形式的交流活动，深入一线调查研究奶业发展的现状，做好政府部门的参谋、助手，做好奶业从业者和政府部门的桥梁纽带，把行业的正能量激发出来，为促进河北奶业高质量发展、全面建成奶业振兴示范城作出协会贡献。
战略合作签约
在本次大会开幕式现场，河北省奶业协会与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队就“进一步实施创新驱动战略，创建国家优质乳工程全产业链标准化示范基地，推进河北奶业高质量发展”达成战略合作。一直以来，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队始终面向我国奶业发展不同时期的重大需求开展科技创新：从如何“多产奶”到如何“产好奶”再到如何“喝好奶”，从2015年开始，针对消费者对奶产品选择的困惑，在全国实施优质乳工程技术体系，优质乳工程以国人喝好奶为最终目标，以协同创新、资源集成为主线，以提升国产奶业核心竞争力为抓手，形成全产业链标准技术体系。2022年，优质乳工程技术体系在25个省的64家企业示范应用实现了奶业一体化运营，显著提升了国产奶的竞争力，切实保护了奶农利益，为奶业安全优质发展提供了重要的科技支撑。
作为本次双方签约的首个启动落地项目，河北省奶业协会、张家口市农业农村局与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队三方就：进一步实施创新驱动战略，创建国家优质乳工程全产业链标准化示范基地，推进张家口市奶业高质量发展，达成战略合作框架，结成战略合作伙伴关系。
同期活动
品元生物在大会期间成功举办“优秀种公牛揭榜仪式”。在2023年4月的成绩公布中，品元生物国内国外种公牛共计选送62头，GTPI超3000的有20头，其中7头公牛卓尔不群，成绩斐然，引人瞩目，以高质高效的种质资源助力我国奶业行稳致远高质量发展。品元生物以发展“国外国内同步自主育种”为新道路，联结品元生物爱森科技优质种公牛、种子母牛与国内奶牛实现种源壁垒的突破，通过选种选配与胚胎技术的加持，目前已初步实现了育种技术的弯道超车，推动了君乐宝科学战略“六个世界级”的整体发展，力争将种业发展落到实处，凝聚发展动能，筑牢奶业发展的种业根基。
本次大会融入了高质量、高水准的现场配套活动，丰富博览会功能，提升博览会价值。本届博览会聘请河北农业大学李建国教授、刘光磊博士等行业专家举办9场专业论坛；组委会安排接送河北科技大学食品学院，河北农业大学动科、动医、生命科学学院，石家庄铁道大学四方学院等高校500余名应届毕业生前来应聘，为近50家用人企业免费提供场地参与招聘。
