什么是药食同源？中药与食物的关系就是药食同源，在中药属于天然药物，其中包括了植物、动物以及矿物可以供人体饮食的食物。在我们的日常饮食中除了必须的营养物质摄入之外，还会因为食物的性能效果会对身体和生理功能产生有利或者是不利的影响，从量变到质变。
椒兰药食同源将全破壁技术首次运用到婴幼儿领域，在成人系列基础上，特别聘请山东省传统医学研究院专家针对婴幼儿体质进行温和改良，依托罗氏椒兰的超低温全破壁技术创新，摒弃了传统膏方粘腻不化的属性，不需要开路药做引，不影响脾胃运化功能。
超低温全破壁技术是一种国际尖端超微物理处理技术。在-40°c低温条件下，将原生药材完全脱水冻干，然后利用电子束冲击药材，同时利用电磁震荡的交互作用，将药材超微破壁处理至直径仅为1-3μm，能轻易穿透脂膜，迅速提高血药浓度，效果提高数倍—数十倍。开辟了国家大健康战略药食同源未来新方向。
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