随着乳制品的高端化，常温奶领域也不可避免的开始走高端化，“高端化”逐渐成为了常温奶领域的新的竞争点。由于各个品牌的常温奶差别不大，所以常温奶的高端化升级就要依靠营养成分和含量来帮助提高“身价”，其中高蛋白含量的纯牛奶就是代表之一。
高蛋白质常温奶市场持续火热
根据相关的数据显示，常温奶在经过多年的市场磨炼得到快速增长之后，整体呈现出了增速相对回落的现象。虽然常温奶在最近几年的增长速度放缓，但是常温奶的市场容量还是保持在持续火热的发展趋势。为了提高市场竞争力的产异化，不少的乳企开始推出蛋白质含量为3.8g、4.0g的高蛋白质常温奶。
“高端化”的高蛋白质常温奶焦点在哪
一般情况下，蛋白质含量越高，也意味着生牛乳越浓郁，品质越好，其价格也会比普通的牛奶价格更贵一些，甚至超过低温鲜奶的价格。
