6月17日，为进一步兑现“到2050年实现净零碳排放”的承诺，全球知名的食品饮料公司——雀巢于线上发布了其中国市场首款碳中和产品——卓淳能恩3有机奶粉。

瑞士驻华大使馆经济、金融与商务处主任雷毅夫（Yves Reymond）参赞在卓淳能恩 3 有机奶粉新品发布会上表示：" 卓淳能恩 3 有机奶粉获得了来自瑞士农业部的支持，代表了瑞士在可持续发展实践道路中的品质与专业。同时，希望能够借由卓淳能恩 3 有机奶粉的上市，推动瑞士与中国在可持续发展这一重要领域中有更多的合作机会。"

作为雀巢中国首款碳中和产品，中国乳制品工业协会秘书长刘美菊也对其碳中和理念进行了高度的认可，并表示：" 卓淳能恩 3 有机奶粉的上市为乳品行业制定碳中和行业标准打下良好的基础，也进一步助力中国乳业实现‘双碳’目标。"

雀巢数据显示：“每选择一罐卓淳能恩3有机奶粉，可以助力抵消14.2千克碳排放。”

雀巢表示，在所有生产过程中都减少人工干预，雀巢牧场也会定期自然休耕不催肥，不使用化学制剂，自然放牧奶牛，哺乳与产奶均按有机标准和顺应自然的方式进行，并采用可再生清洁能源，使用植物基材料的包装盖与勺，对全链路都进行碳足迹测算。此外，卓淳能恩3也通过参与支持贵州大型植树造林项目，并以自然吸收二氧化碳的方式抵消自身的碳足迹。

值得留意的是，对于雀巢集团而言，牛奶和奶品原料不仅是其体量最大的原料，也是最大的单一碳排放源。正因为如此，奶粉所在的奶品业务也成为了雀巢在中国推动首款碳中和产品落地的突破口。

该公司形容，作为碳中和理念的先锋产品，卓淳能恩 3 有机奶粉是雀巢中国兑现 "2050 年净零碳排放 " 承诺的重要一环。

" 雀巢在实现净零碳排放的路上始终遵循科学标准，其中减少排放量是我们的首要任务，而雀巢的奶品和畜禽供应链的碳排是我们需要解决的首要问题。" 雀巢方面表示，该集团已经开展了诸多关键行动来减少排放量，包括开展饲料和畜群管理、农场能源和效率，以及粪便处理相关的项目。