营养，最好是可以靠食补来完成。但有些营养素，即便我们通过果蔬来补充，并不能够满足身体发育所需。很多人都知道：吃菠菜，可以补铁！话是这样说，但吃的不对不仅不能补铁，还有可能造成消化负担。
菠菜中还有很多的草酸，它十分容易和铁、钙等金属相结合，生成人体无法消化与吸收的草盐酸，在吃菠菜的时候，最好是通过开水烫一下，然后凉拌或炒着吃。可以保全菠菜营养，也可以去掉80%以上的草酸。
不过这里需要告诉各位的是：菜中的铁含量虽然比较高，每100克菠菜中，平均含铁量是2.7毫克，但想靠菠菜来满足人体对铁的需要并不靠谱。
班兰喜FE菠菜饮液，北美农场采摘优质菠菜原料，萃取其营养，无论是安全性还是吸收率都比较高，植物原料更温和，对肠胃刺激更小，可以轻松补铁。
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