大家都知道在中国,中国人坐月子,鸡蛋是一定少不了的。
鸡蛋是一种非常棒的营养品,它能够提供多种维生素,以及钙、铁、镁、锌等是很好的补品。
但是,坐月子鸡蛋该怎么吃呢?
鸡蛋确实很有营养,但有些妈妈甚至说自己月子里被逼着一天吃几十个鸡蛋。这样吃鸡蛋真的科学吗?
其实,鸡蛋虽然对产后妈妈有很高的营养价值,但是并非吃得越多越好。吃的太多可能引起消化不良并且蛋黄胆固醇含量太高,过量摄入容易造成心脑血管疾病,所以一定要多加的注意。
新妈妈要掌握正确的吃鸡蛋的方法:
1,月子期间每天进食3到4颗鸡蛋即可
2,生鸡蛋不可以吃,难消化且易受细菌感染。
3,鸡蛋吃的时候不要煮得过老,否则不易消化。
4,油炸鸡蛋最好不要吃,因为高温会使蛋白质变质。