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什么是有机奶

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    时间:2018-12-21 编辑:庄周
  • 索引目录
  • 什么是有机奶
  • 有机奶的特点
  • 有机奶的好处

什么是有机奶

有机奶作为健康生活的新主张,已逐步步入大众视野,成功从小众群体中脱颖而出,被大众所熟知,其特有的产品优势和特点如今成为了越来越多人的新选择。

有机奶顾名思义就是指严格按照有机农业标准生产的婴儿奶粉,强调“完全天然”和“全程无污染”,来自有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成。其成产要求极为严格,生产过程中不得使用化肥农药与转基因种源,必须严格遵循生物本来生产环境生产,以及不得使用任何饲料、化肥、激素和抗生素,是有机食品当中要求最严格,工艺要求最高的有机食品生产,其品质位于“绿色食品”之上,是食品安全金字塔的最高端,除此之外,还要求有机产品包装、贮藏、运输也必须严格按照有机食品的相关标准,以及建议完善的质量跟踪审查体系,有机产品是国际公认,源自自然、高营养、高品质的环保型安全食品,是“最安全”的奶制品。

有机奶的特点

(1)有机牧场:有机牧场中的牧草、空气、水源等至少三年以上未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质及转基因技术,这是决定有机奶粉品质的关键,如法国一些有机牧场,世界闻名,气候湿润温和的大西洋沿岸平原,天然牧草多汁美味,妈妈们选购奶粉时应首先关注牧场位置。

(2)有机奶牛:有机牧场里的奶牛常年以有机牧草并辅以有机粮食饲养;奶牛从出生到长大,禁止使用催奶药物、生长激素、抗生素等化学药剂,奶源自然天成;奶牛必须要有充足的活动空间,采用自然放养,让奶牛每天自由快乐成长,这样的奶牛,限量产奶,奶源珍稀纯净。

(3)有机加工:有机奶粉的整个生产加工过程严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准,整个过程不能受到外来污染。液态奶一次入料,产品加工过程限制 使用食品添加剂、不使用非有机原料。

(4)有机追溯:在有机奶粉的生产和流通过程中,必须有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售纪录档案。如每一盒/罐有机奶粉都Healthy Times有机奶粉有“有机码”,全程有机可追溯。

(5)有机认证:有机奶粉必须经过国家权威机构认证,有机原料比例必须达到95%以上;在中国销售的进口有机奶粉还必须至少获得生产国及中国双重有机认证,美国有机婴幼儿品牌Healthy Times,也就是健康时光,奶源地在法国,有机认证为欧盟和中国双有机认证。关键脂肪酸和维生素A、β-胡萝卜素含量更高,促进宝宝脂肪和钙的吸收,软化便便,相比一些普通奶粉,Healthy Times有机奶粉由于禁止添加香精香料等成分,口感相对清淡,易吸收。

有机奶的好处

1. 有机牛奶来自于自然饲养奶牛,不用抗生素,人饮用后不会产生抗药性;

2. 有机牛奶在生产过程中不涉及任何化学合成成分,如用于饲料生产的化肥等;

3. 有机奶牛食用的是不受农药污染的有机饲料,牛奶也不含农药残留物;

4. 由于有机奶牛食用的是绿色饲料,有机牛奶所含的胆固醇和脂肪酸比普通牛奶的量要高,有助于预防糖尿病和心血管病;

5. 有机牛奶是良好钙质的来源,其中的乳钙是最易被人体吸收的生物钙,可以降低患癌症和心脏病的风险。

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