乳制品市场跌但起伏，在9月19日全球乳制品第196次拍卖，而奶粉表现一般，全脂粉微涨0.6%，脱脂粉下跌1.2%，至1920美元，奶粉的市场也是在摇晃中摆渡。
本次表现最好的大宗品是两个乳脂产品，其中无水油大涨5.3%，均价为6764美元；黄油上涨1.2%，均价为6026美元；切达奶酪由于投放量增加，小跌1.9%，价格至4032美元；酪蛋白下跌2.4%，均价至6036美元；乳糖则在短暂反弹后再次下跌3.8%，均价至759美元。
本次拍卖在乳脂类产品上涨带动下，价格水平微涨0.9%，平均价格至3368美元/吨（FAS）；成交量上涨1.8%，共成交34117吨；本次参与拍卖客户参与数微幅上涨，为174户，比上次拍卖增加2%。本次投放量方面，乳脂环比略减，奶粉和奶酪微增。
