欧盟正在对某些食品（包括婴儿配方奶粉）中允许的砷含量采用新的限制。鉴于无机砷可能导致皮肤、膀胱和肺部癌症，新措施将降低白米中无机砷的允许限度，并为婴儿配方奶粉、婴儿食品、果汁和盐等日常食品中的砷含量设定新的限度。该新标准将遵循食品法规（Codex Alimentarius），食盐中总砷的最高含量为0.5mg/kg，其他食品因产品而异。
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