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新国标首款生鲜绵羊奶粉诞生,百跃谱恩绵羊奶通过新国标配方注册!
行业编辑:林夕
2023年05月14日 15:57来源于:羊奶粉前瞻
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5月6日,百跃谱恩顺利通过新国标注册,成功拿到新五年的通行证。

新国标实施最大亮点,是基于中国母乳研究成果,增加了“中国方案”营养值设置,提升消费者对国产奶粉的信心。

百跃谱恩能够顺利通过这场行业“大考”,一是自身品质过硬,二是背靠百跃羊乳集团多年的羊乳行业积淀。

百跃羊乳集团始建于1985,38年专注好羊奶,独享得天独厚的地理位置优势,坐拥“万吨级羊奶粉国际示范样板工厂”,科研实力铸就8个羊乳行业首创,已发展成一个集羊乳研发、生产、销售、服务,奶源基地建设于一体的全产业链羊乳集群。

赢得行业高度肯定的是,百跃羊乳集团建有5大生产基地,设计生产能力3万吨。其中,检验中心1500平方米,配备检验设备、仪器100多台。在产业链,供应链深度融合的今天,百跃羊乳集团发力“种养一体”,于2022年荣获陕西省重点产业链第一批“链主”企业,以全链优势蓄力提升羊乳品质,致力打造更适合中国宝宝的好羊奶。

值得一提的是,百跃羊乳集团一直以来坚守的“三条线”——国标线、企标线、内控线。

即生产设备国际化;企业生产流程、管控高于国标线;产品研发、创新、检测、内控标准化。据悉,百跃羊乳集团拥有一批技术研发人才梯队,且与全球多家顶尖技术研究院、以及陕西多所高校建有合作关系,在羊乳加工领域获得包括“三重脱膻”技术在内的专利30余件,拥有多项自主知识产权,并据此开发了系列专利产品。

谱恩绵羊奶作为百跃集团核心战略品牌,深耕绵羊奶赛道12载。凭借在产品质量管理中的突出表现,在中乳协第六届理事会第十一次会议暨2023年中国乳业经济运行会议上,百跃谱恩再被授予2022年中国乳制品工业协会“质量金奖”,表明谱恩绵羊奶的高配品质再一次受到了行业的高度认可,这也是百跃羊乳集团连续8年斩获此项殊荣。

依托集团资源,坐拥奶工厂优势,百跃谱恩率先布局具有天生优势的A2奶源——全球仅1%“贵族”珍稀奶绵羊为主要奶源,在国潮高端绵羊奶粉C位之上,成功升级为新国标首款生鲜纯绵羊奶。

放眼整个羊奶粉行业,过审的绵羊奶品牌屈指可数,但是在数量上处于弱势的绵羊奶优势却很鲜明,被视为羊奶粉中更具潜力与增量的“再细分”。

更具潜力的“再细分”

绵羊奶之所以被誉为更具潜力与增量的“再细分”,一是因为目前入局的品牌少,近年来牛奶粉品牌纷纷入局羊奶赛道,山羊奶品牌居多,绵羊奶基于奶源、地域、生产特性、产量、新国标等等因素,市面上可见品牌甚少。

二是随着新一代宝妈科学育儿观念不断加强,羊奶营养价值被年轻人所拥护,羊奶粉从需求时代弯道超车为价值时代,品类差异化鲜明,是未来行业发展、消费观念升级必不可少的品类。

绵羊奶天然含200+营养物质和生物活性成分,性质温和,消化吸收特点明显。

据了解,绵羊奶中的天然乳铁蛋白是山羊奶的8倍,1.5倍天然乳钙,天然叶酸、维生素B12是山羊奶的5倍和11倍,氨基酸含量也远高于山羊奶,绵羊奶的脂肪球颗粒直径平均3.0微米,比山羊奶的3.49微米更小,更易消化吸收。

三是差异化成为渠道选品的关键因素。在产能过剩的今天,优选迭代多选,渠道更倾向选择差异化明显的品牌作为主推。

目前羊奶粉还是处于品牌、渠道双驱动的阶段,甚至在部分区域仍依赖渠道推动。因此绵羊这一独特的奶源优势,在注重差异化的渠道商眼中,占很大优势。

新国标首款“生鲜”绵羊奶

——谱恩绵羊奶

伴随着出生率见顶,婴配粉市场不断萎缩,品牌集中度越来越高,奶粉品牌的竞争火力不断升级。

过去3年口罩时代,消费者的消费习惯发生变化,品牌与渠道利益链居于半透明化,人口红利消失,竞争及行业进步,使产品回归本质。所以很多品牌借此政策迭代之际,升级奶源、配方,以此来提升产品的竞争力以及差异化。

奶源成首要关注点。近几年,部分乳企前后提出“鲜活”的品牌理念,那为什么看准“新鲜”这一概念呢?

这跟中国人历来重视食品和食材的“新鲜”有很大关系。随着经济发展、生活品质不断提高,国人对食品更追求于食材的新鲜、原生态。

配方奶粉原料的“生鲜”,最大程度保留了奶源中的天然活性营养成分。毫无疑问,这一奶基原料的升级优势必将击中中国宝妈挑剔的买点,“新鲜”也极有可能成为下一个5年羊奶粉行业卖点的新风口。

在羊奶粉行业,百跃谱恩也打出了“生鲜”的大旗。新国标的实施,纯羊成为标配,羊奶粉也将面临被同质化。而“有机”、“生鲜”品牌定位,能很好地摆脱同质化危机。

事实上,“生鲜”不仅仅是一个简单的概念。据《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2022版)》显示,要求企业具有自建或自控的奶源基地,要求生乳贮存温度,并对乳企在上游产业链的布局和建设上提出了更高、更细化的要求和期待。

对于一直深耕上游、拥有全产业链的企业来说不算难,但是对于没有上游产业链的生产企业及品牌无疑门槛更高。作为百跃旗下核心品牌,依托集团“链主”赋能,谱恩有条件更有实力成为“生鲜”大考中的优异者。谱恩采用的是生鲜绵羊乳作为主要奶基原料,成为新国标首款生鲜绵羊奶粉品牌,这也是谱恩绵羊奶“超高端”身份的一大亮点。

打造PEHB四维吸收系统

新国标首款“生鲜”绵羊奶粉的标签并没有让百跃谱恩就此止步,百跃谱恩在满足新国标提出的高标准要求之外,立足宝宝营养吸收难题,创造性打造了PEHB四维吸收系统的配方,使之成为超高端奶粉的又一大亮点。

PEHB四维吸收系统,即促吸收、易吸收、助吸收、好吸收。

好吸收与否是衡量一款奶粉优劣的重要指标之一,同时也是消费者普遍关心和期待解决的问题。谱恩绵羊奶立足消费者切身需求,实力打造PEHB四维吸收系统(Promote、Easily、Help、Better),从“促吸收、易吸收、助吸收、好吸收”全维度保障营养吸收,高效提升营养利用率。

P促吸收

临床验证表明,OPO结构脂能促进营养吸收和利用。谱恩绵羊奶特别添加新一代OPO,有临床数据支撑的7大喂养效果,SN-2位棕榈酸甘油三酯为宝宝提供约10%的能量,从关键上保障营养吸收。

E易吸收

绵羊奶天然含A2蛋白。谱恩绵羊奶被检测出只含A2蛋白,不含A1型蛋白。肠道0负担,吸收0障碍,营养更易吸收,从实质上保障营养吸收。

H助吸收

研究表明,奶粉中添加双重益生元(低聚果糖FOS和低聚半乳糖GOS),能更好地调节人体肠道生态,帮助营养吸收利用。谱恩绵羊奶秉持科学、严谨、健康的理念,黄金配比FOS+GOS,从核心上保障营养吸收。

B好吸收

绵羊奶本身分子小,脂肪球颗粒平均仅3.0微米,是牛奶脂肪球的1/3,小分子更好吸收。新鲜升级的谱恩绵羊奶将生鲜绵羊乳作为唯一认准奶源,从根本上保障营养吸收。

绵羊奶的先天优势加上百跃谱恩综合实力的后天加成,落实了谱恩绵羊奶的“超高端”身份,极大地增加了百跃谱恩的竞争力。

极具优势的绵羊奶源、差异化的配方,还有百跃羊乳集团全产业链的赋能,新国标元年,百跃谱恩已经后方稳固,占尽先机。羊奶“新五年”,百跃谱恩已然站在了起跑线前端。

美好景像、羊奶粉前瞻 )
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