近日，大理白族自治州首个万头奶牛示范牧场——祥云云禾牧场首批奶牛进场，正式建成投产。

大理州乳业历史悠久、品质优良，奶牛存栏量和生鲜乳产量长期稳居全省第一。历史最好时期的2014年，存栏奶牛16万头、生鲜乳产量53万吨，存栏、产量均占全省70%以上。2015年以来，受洱海流域产业转型升级影响，流域内奶牛养殖只减不增。到2021年，大理州奶牛存栏量下降到7.2万头、生鲜乳产量33万吨，在全省占比下降到50%左右。随着地方乳企发展壮大，乳制品生产加工能力提升，奶源供需矛盾突出，奶源短缺问题凸显。

面对优势转弱、规模萎缩，大理州委、州政府紧扣“两城一区”战略定位，主动融入全省乳业高质量发展战略，出台了加快乳业高质量发展意见，提出了乳业振兴三年行动计划，把优质奶源基地建设作为乳业振兴的基础性、战略性工程来推进，创新投、建、营模式，在祥云、永平、云龙、巍山彝族回族自治县、宾川、洱源等9个县规划建设“8+1”万头奶牛示范牧场，重塑乳业发展新优势，开启乳业振兴新征程。

2021年12月28日，祥云云禾牧场开工以来，在没有现成模式、建设经验的情况下，先后克服选址受限、要素制约、雨季影响、融资瓶颈等重重困难，成为全州首个建成投产的“牧光互补”、种养结合、绿色低碳示范牧场。牧场占地510.13亩，概算投资1.895亿元，建筑面积6.08万平方米，设计高产奶牛存栏规模5000头，其中成乳牛存栏3543头，后备牛1457头。截至目前，累计完成投资1.66亿元，除挤奶厅以外，生活区、饲草区、生产区、粪污处理区的主体工程施工均已顺利完成，设施设备全部安装调试完毕。未来十年，平均年产鲜奶约3.36万吨，年可产生直接经济效益1.5亿元以上，间接经济效益3亿元以上。

大理州“8+1”万头奶牛牧场项目概（估）算总投资25.377亿元，设计总存栏5.72万头。