纯度95%乳铁蛋白新国标的实施,让乳铁蛋白的价格开始暴涨。再加上目前国球货源供求比较紧张,价格增幅早已经超过了500%。据了解,目前价格在3000-400美元/千克,比去年3万元/千克的价格来说已经降低了很多,但尽管这样,乳铁蛋白依旧供不应求!
目前,通过新政注册制的奶粉系列已经超过了400多,大约有将近110多个系列均需要添加乳铁蛋白!飞鹤、贝因美以及明一、宜品、红星、百跃、光明、欢恩宝等等。在进口奶粉中的美赞臣、菲仕兰、高培、雅培等等品牌也需要添加乳铁蛋白。
乳铁蛋白供求紧张,中小型企业极有可能面临淘汰
新政实施之后,企业必须按照注册配方进行生产,不能够擅自更改配方。而原料的供不应求,这就尴尬啦。中国营养保健食品协会秘书长刘学聪表示:目前来说,国际上乳铁蛋白货源供求在短时间内是得不到缓解的,国内目前不能够自主生产,中小型企业面临很大的风险。
中小型企业,并不是出不起购买乳铁蛋白的钱,而是花钱也买不到!大企业供应链比较完善,这种供求关系对于他们影响并不是很大,甚至说并无影响,而小企业就不一样了。
乳铁蛋白涨价带来的影响
乳铁蛋白作为一些奶粉系列必须添加的原料,因为原材料的涨价,成品也就随之涨价,甚至断货。目前乳铁蛋白全球产量约为280吨,其中乳铁蛋白纯度≥95%(总蛋白含量)产量约120吨、≥90%产量约160吨。在去年,贝因美以及辉山等乳企都曾发布涨价通知。
2019年第一季度已经过去了,从当前的情况来看,乳铁蛋白维持高价的情况应该还会持续,也只能等未来乳铁蛋白供应商提高含量标准以及产能,供应紧张问题也将趋于缓和。