“奶酪”是现如今市场上最热销的食品之一，一款神奇的奶酪棒对于孩子而言有着无穷的诱惑，新时代妈妈们也喜欢给孩子选购一些营养的奶制品作为日常休闲、玩耍时充饥的营养小零食。俄夸克鲜食奶酪就是这么一款深受消费者喜爱的低钠、高蛋白、奶香味十足的营养奶酪棒。

据悉，俄夸克鲜食奶酪在第四届中国（上海）国际发明创新展览会中表现非凡，俄夸克鲜食奶酪是以东欧传统的夸克奶酪为基础进行改良，外层包裹巧克力涂层，研发出的更适合中国人口味且兼具营养的鲜食奶酪零食。夸克是俄罗斯的传统食品，与传统干酪不同，俄夸克鲜食奶酪属于新鲜干酪，具有即食性。它是选用新鲜的牛奶，然后加入高加索地区特有的菌种发酵而成。在会展上以轻奢、简约的经典外包装和香醇浓郁的奶香味赢得了业内人士的一众好评，俄夸克公司奶酪项目也因此获得国际发明创新展览会银奖的荣誉！

俄夸克鲜食奶酪属于新鲜干酪，具有即食性。它是选用新鲜的牛奶，然后加入高加索地区特有的菌种发酵而成。俄夸克鲜食奶酪经过14小时的低温深度发酵和使用开创性冷排技术，保留了乳酸菌，B族维生素，氨基酸等多种营养成分。每6公斤新鲜牛奶，才能制作出1公斤的俄夸克鲜奶酪，奶香醇厚，富含蛋白质（发酵后的蛋白质更易被人体吸收），钠含量很低，钙含量高，且不含防腐剂。

俄夸克(上海)健康科技有限公司,是由中资的明沛(上海)健康科技有限公司,与俄罗斯全资的格林丝路(北京)进出口有限公司，双方于2018年成立的合资公司。合资双方中，中方负责品牌运作与市场、销售等事宜。俄方负责设备与技术的引进消化、生产管理等。 公司旨在将俄罗斯最有特色的一些乳制品引入中国，其中包括B端的夸克原料、发酵酸奶油、奶油奶酪等，C端产品包括夸克奶酪棒等。其中大部分产品是首次由俄罗斯登陆中国。

俄夸克鲜食奶酪食用简单方便，新鲜奶酪入口即可享用，丝丝鲜奶香味袭人，入口营养好吸收，新鲜奶酪即食产品必将在奶酪市场中掀起一场奶酪食品新风暴，也将为经营奶制品及奶酪制品的投资商带来更多的利润空间，如有意向了解更多与俄夸克公司合作事宜可通过留言进行咨询！